Логотип
X
Логин:
Пароль:
 Сохранить логин и пароль
 

Организаторы

   


 


Партнеры

         


Творческая категория

Номер команды: ТВ-02

"Хлебозавод"

Победитель в номинации “Сложность исполнения”

Проекты WeDo

- участник всероссийского этапа

Команда: "Инфосфера"
Регион: Марий Эл Республика
Город: Йошкар-Ола
Название ОУ: Компьютерная школа "Инфосфера"
Руководитель команды: Щеглова Галина Геннадьевна
Оператор №1: Воронцов Илья Сергеевич
Оператор №2: Охотников Егор Николаевич


Фото робота

       

 

Описание:

Производство хлеба – это очень важный и нужный процесс. Ведь еще с давних времен хлеб является наиболее потребляемым продуктом и основным источником питания. У нас в России принято хлеб есть со всем и с супом, и с картошкой, и с кашей, и с чаем. Даже поговорка есть: «Хлеб всему голова!». Мы привыкли, что хлеб всегда можно купить в любом магазине, а как и из чего он готовится знают не все.
Поэтому в нашем проекте у нас были следующие цели:
1) Изучить историю хлебопекарного производства.
2) Изучить и смоделировать процесс современного механизированного производства хлебобулочных изделий.
3) Поделится изученной информацией со сверстниками.

Принцип действия:

На мукопросеевательную машину подается мука, которая просеивается в установленную под ситом дежу. Затем в дежу добавляются остальные необходимые ингредиенты и погружается месильный рычаг и запускается тестомесильная машина. После замеса тесто подается на конвейер по которому движется к тестоделителю и нарезается на порции. Порции с конвейера попадают на поднос и отправляются на тележке на доработку (формовку), а затем в печь.

Технические характеристики:

Общие размеры модели:
длина – 28,5 см, ширина – 17,5 см, высота – 24 см.
Наша модель состоит из отдельных механизмов которые образуют единый поток по приготовлению и разделки теста. В реальном производственном процессе расположение оборудования должен быть строго по технологическому процессу, чтобы не допускать пересечение потоков продукции на разных стадиях производства.
Мукопросееватель: размеры модели: длина – 13,4 см, ширина – 6,4 см, высота – 8 см.
Тестомесильное оборудование: размеры модели: длина – 13,3 см, ширина – 12 см, высота – 9,5 см.
Конвеер: длина – 17,5 см, ширина – 12,3 см, высота – 5,4 см
Тестоделитель: длина - 12,3 см, ширина – 6,2 см, высота – 8 см

Для работы модели используются: 4 мотора, 3 коммутатора и 1 датчик наклона.

Файл описания:

Скачать

Файл программы:

Скачать